Bisnis.com, SERANG - Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Serang melakukan perluasan lahan pertanian bawang merah untuk meningkatkan produksi dan menjaga ketahanan pangan.
Bupati Serang Ratu Rachamtu Zakiyah mengatakan tambahan lahan produktivitas khusus untuk petani bawang merah akan dikembangkan di enam Kecamatan diantaranya Baros, Mancak, Kragilan, Pabuaran, Kramatwatu dan Cinangka.
"Akan ada penambahan 16 hektare lahan untuk pertanian bawang merah, kita fokuskan di enam kecamatan karena memiliki kontur tanah yang bagus," katanya, Senin (7/7/2025).
Menurut dia, perluasan lahan ini agar hasil produksi petani bawang merah terus bertambah jumlahnya sehingga dapat menutupi kebutuhan seluruh pasar yang ada di Kabupaten Serang.
Seiring tingginya hasil produksi pertanian ditingkat lokal maka dapat menekan kenaikan harga ketika terjadi kelangkaan pada waktu tertentu, terutama saat kemarau dimana hasil produksi pertanian menurun tajam.
"Kita juga akan mendapatkan bantuan bibit bawang merah dari Provinsi Banten, secara rinci jumlahnya belum diketahui yang jelas ini akan membantu hasil produksi secara maksimal," imbuhnya.
Baca Juga
Ia mengatakan Kabupaten Serang menjadi penyumbang bawang merah terbesar di Provinsi Banten, diantar nya dari Kecamatan Kramatwatu, Desa Toyomerto yang memiliki lahan pertanian bawang merah seluas 160 hektare.
"Kita juga telah melakukan panen bawang merah sebanyak 14 ton dari lahan seluas dua hektare dari Kecamatan Kramatwatu, Desa Toyomerto, yang menjadi salah satu daerah penyumbang bawang merah di Provinsi Banten," katanya.
