Kabupaten Lebak Surplus Stok Ayam Pedaging Jelang Tahun Baru

Persediaan ayam pedaging di Kabupaten Lebak, Provinsi Banten, surplus dengan produksi 15 juta ekor sehingga mencukupi untuk kebutuhan konsumsi Natal dan Tahun Baru 2019.
Newswire | 04 Desember 2018 21:06 WIB
Ilustrasi: Pedagang menata daging ayam di lapaknya. - JIBI/Rachman

Bisnis.com, RANGKASBITUNG – Persediaan ayam pedaging di Kabupaten Lebak, Provinsi Banten, surplus dengan produksi 15 juta ekor sehingga mencukupi untuk kebutuhan konsumsi Natal dan Tahun Baru 2019.

Sekretaris Dinas Peternakan Kabupaten Lebak, Ignatius Rosmantoro mengatakan pemerintah daerah menjamin kebutuhan konsumsi ayam pedaging surplus, bahkan memasok ke Tangerang, Bogor, dan DKI Jakarta.

Saat ini, produksi ayam pedaging mencapai 15 juta ekor dengan jumlah peternak plasma sekitar 150 orang.

Produksi ayam pedaging bisa dipanen selama 40 hari dan memenuhi untuk kebutuhan konsumsi masyarakat Kabupaten Lebak.

Mereka pendapatan peternak plasma mencapai Rp65 juta per kandang dengan harga daging di pasaran sebesar Rp25.000 per kg.

"Kita terus mengoptimalkan pembinaan terhadap kelompok-kelompok peternak plasma agar meningkatkan produksinya," kata Rosmantoro.

Menurut dia, populasi ayam pedaging di Kabupaten Lebak sejak tiga tahun terakhir meningkat menjadi 15 juta dari sebelumnya 11,9 juta ekor.

Peningkatan populasi ayam potong tersebut setelah adanya kerja sama dengan perusahaan inti dan peternak plasma.

Mereka para peternak ayam pedaging sebagai peternak plasma dengan menjalin kemitraan perusahaan inti, seperti PT Anwar Sierad, Padma, dan Pofan.

"Semua produksi unggas itu ditampung oleh perusahaan inti dengan harga cukup bagus di pasaran," ucap Rosmantoro.

Di menuturkan kehidupan ekonomi peternak plasma relatif baik dan bisa menyekolahkan anak-anaknya hingga perguruan tinggi juga membangun rumah serta membeli kendaraan.

Pemerintah daerah terus mendorong peternakan plasma berkembang sehingga dapat menumbuhkan ekonomi masyarakat.

Di samping itu, perusahaan ternak diberikan kemudahan proses izin jika mereka menanamkan di Kabupaten Lebak.

"Kami berharap peternak ayam pedaging agar menjaga kebersihan kandang sehingga tidak mudah terserang penyakit," kata Rosman lagi.

Sementara itu, sejumlah peternak plasma di Kecamatan Sajira, Kabupaten Lebak, mengaku sangat terbantu dengan adanya kemitraan bersama perusahaan inti dapat mengembangkan unggas pedaging.

Sumber : Antara

Tag : lebak, daging ayam
Editor : M. Syahran W. Lubis

Berita Terkait



Berita Terkini Lainnya

Top